廚房，是指可在內準備食物並進行烹飪的房間，一個現代化的廚房通常有的設備包括爐具（瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗機）及儲存食物的設備（例如：冰箱、冰櫃）。

　　1、設計圖包括效果圖、立麵圖、平麵框架圖及台麵圖，缺一不可，圖麵信息量應充分滿足客戶裝潢需要及工廠製作，安裝要求，如台麵要反映上、下翻，柱頭，封管等部位及尺寸。

　  2、煤氣開關、電源及備用電源插座應在立麵圖上標明並須避開烤箱、瓦斯爐等配件。櫃體內有拉籃時，開關高度控製在700mm左右，備用電源插座離地高度統一規定為1100mm。

　　3、需要與客戶有詳細的溝通，了解客戶對廚房設備的詳細要求，列明需設計的門片款式及電器配件。重要配置：如台麵、門板、廚身板、拉手、脫排等盡量做到與展廳樣板一致。

　　4、依照廚櫃設計的三角原理，即3300mm≤冰箱→水槽→瓦斯爐尺寸之和≤6600mm為使用方便的設計方案。要注意色彩的搭配，設計時盡量考慮到牆麵、地麵材料的顏色。

　　5、煙囪式脫排特別要注意排風管須從吊頂內通過，電源位置位於油煙機罩(高度約2.1m處)，脫排頭頸處原則上不能設計層板。

　　6、特別注意廚房的動線流程，做到備料、清洗、切菜、炒菜、放菜、出菜的合理性(如洗碗機盡量擺在水槽旁邊)。